
Moirák vagy a jó Olivér bácsi?
Orbán borkóstoló a Pántlika Borházban 2011. december 1-én, csütörtök este 7-kor.
„…Úgy lehetne talán ezt kezdeni, hogy kedves valami, ami nem az! …Vagy mondhatnám: kedves naplóm – azaz kezdjük a pontosság kedvéért úgy inkább, hogy tegnaplom…
Én Dél-Budán, Farkasréten kezdtem magamat eszmélni (650413 – Ida napján, a kos jegyében) és ott, a filoxéra miatt és óta nem nagyon adatik meg a szőlőnek az élet. Hogy hogyan sikeredtem így a temetőmelléki állapotból kikelve mégis borásznak? A sok-sok szerencsés balszerencse, véletlen és boldog csalódás, aminek ez köszönthető.
…Szőlész-borász gyökereim a légből valók. Szüleim közgazdászok mind a négy. Nagyszüleim; – rendre: lelkész, könyvtáros, szobrász és a Mamcsi. (közülük legtöbb kapcsolata a borral talán lelkész nagyapámnak volt, aki az úrvacsoramorzsa –klasszikus műégetett címkés- zöldszilvánit kóstoltatta meg velem tíz éves korom körül.)
… A borművelés talán a leghumánabb kötésű reáldolog, – szakma a világon. Az ISKOLA megmutatta mindezt látni, érezni és tudni is egy kicsit. (persze csak akkor, amikor ezt hagytuk és akartuk)…/részlet Orbán Gergely borász Curriculum Vitae-jéből/
- ’07 Küvélet 2010 (Szürkebarát-Chardonnay-Tramini)
- ’08 Kaján Küvé 2010 (Chardonnay-Tramini)
- ’06 Badacsonyi Pinot Grigio 2010
- ’01 Kőtenger Chardonnay 2009
- ’04 Chardonnay Battonage 2009
- ’03 Brutal Pinot Gris 2009
- ’05 Szürkebarát Battonage 2009
Borkorcsolya: pogácsa, alma, sajt, mogyoró, kiflikarika.
Dzsessz-sztenderdek: Pecze Zsófi ének Dely Róbert gitár
Kedvezményes belépő: 2500 Ft/fő, ami a helyszínen fizetendő.
A bemutatott borokra 20% kedvezmény az est folyamán!
Előzetes regisztráció aznap délután 2-ig: info@pantlikaborhaz.hu vagy 328-0115

küldés...